Helgen

i sammanfattning:

Lördag hände inte så mycket. Hade feber natten till lördag vilket gjorde att jag kände mig helt ur banan. Men det blev en snabbtur till Stora Bernstrup och ett besök på Jula och Media Markt. Kvällsmaten inhandlades på Huses och för min del blev det en pizza och en god kall öl.... Så viktväktandet gick åt skogen helt den här helgen, men det blir ju så ibland. Bara att ta nya tag igen. Kvällen avslutades framför TV:n med ett inspelat Morden i Midsommer-avsnitt.

Idag, söndag har jag känt mig mycket bättre. Lite ur banan fortfarande, men mycket bättre ändå. Vid middagstid åkte MP, dottern, jag och Eyla iväg till Fyledalen. Där har vi aldrig varit tidigare och det var verkligen jättefint. Givetvis hade vi våra kameror med oss, så det blev en hel del bilder:

MP och Eyla

Groda

Groda 2

Eyla

Mats ritar pilar för att vi skulle hitta tillbaka!

Salt/mineralsten till skogens djur

Massor av spår vid stenen...

Jakttorn...eller vakttorn?

Röda bär

Ett av många kärr som vi gick förbi

Svarta svampar

Vita svampar

Fler vita svampar

Gula svampar

Svampar med hatt! :-) Hattsvamp?


Ståtlig svart svamp.

Vildsvins-spår


Vacker fjärill


En av Mats pilar som ledde oss tillbaka till bilen igen!

Helt klart måste jag investera i en svampbok. Visste inte att det fanns så många olika svampar! hade varit kul att veta vad de heter.

I morgon är det måndag igen och sista arbetsveckan innan semestern. Jippie!

Har sovit

den mesta tiden idag :-(. Och när jag inte har sovit har jag läst eller suttit framför datorn. Mycket mer har jag inte orkat göra. och så är det så tråkigt att vara hemma själv!!

MP har jobbat, dottern har varit hos vänner och har hjälpt dem måla och hon tog Eyla med sig, för att jag skulle få vila. Jättegulligt av henne! Men det blir ju så tyst och tomt ....

Nu börjar jag må lite bättre, tog en Ipren för ca 45 minuter sedan och den börjar ge lite resultat. MP har kört för att hämta A och Eyla och jag har förberett fredagsmiddagen, som blir Bulgur med fetaost och melon. Det är en viktväktarrätt (ja, jag håller på att "viktväkta", har en del kilo som måste bort) som vi gillar allihop. Snabb att göra och supergod! Den äts med den varma bulgurn, men kan även ätas kall dagen efter. Skriver ner receptet lite snabbt:

Bulgur med fetaost och melon för 1 person:

1 1/2 dl kokt Bulgur

2 skivor Fetaost max 10 %

2 skivor Melon

1/2 Avokado

2 skivor lufttorkad Skinka

1/4 röd Lök

Jag har ändrat om lite i receptet. Det ska t.ex. vara vattenmelon, men jag använder honungsmelon. Och har kycklingpålägg istället för lufttorkad skinka. Om man inte viktväktar kan man ju ta lite fetare ost och annat pålägg och lägga till mer avokado om man vill. I alla fall är den hemskt god den här rätten!

Smaklig spis!

I dag...

fick jag stanna hemma från jobb. Började med ont i halsen i tisdagskväll. Jobbade som vanligt i går, men i morse hade jag feber och ont i hela kroppen! Så det blev till att stanna hemma i sängen.



Inte kul alls, ont i hela kroppen, värker i varenda benknota känns det som. Usch! Blir faktiskt hemma i sängen i morgon också och hoppas det är något som går över snabbt!

Efter

lite mer än 7 månaders paus, har jag bestämt mig för att börja blogga igen! Ska bli riktigt roligt och spännande och ser fram emot det! Hoppas ni också gör det.

Vad har då hänt sedan jag bloggade sist? Ganska mycket bl a så har jag och MP har gift oss! Det gjorde vi i januari månad, rättare sagt den 5 januari. Och det var så mysigt, romantiskt och väldigt underbart. Jag är verkligen lycklig och har världens underbaraste man.

Jag har också blivit ett helt år äldre, har varit på bröllopsresa i Bad Gastein och MP har blivit ett år äldre han också!

Ja, jag har nog en hel del att ta tag i och delge er, men det får komma pö om pö :-)